آموزش کار با اجاق گاز توکار رومیزی یا صفحه ای
آموزش کار با اجاق گاز توکار رومیزی یا صفحه ای
ابتدا برای نصب اجاق گاز یکسری شرایط و ضوابط و قواعد باید رعایت گردد
نکات مهم قبل از نصب دستگاه دستگاه برای مصرف گاز شهری تنظیم شده است و در صورت استفاده از کپسول گاز باید اقدام به تعویض ژیگلور و دیگر تنظیمات لازم نمائید .
– دستگاه باید در محلی نصب گردد ، که تهویه مناسب داشته باشد . از نصب آن در مجاورت جریان باد و پنجره باز بپرهیزید، زیرا امکان خاموش شدن شعله می باشد.
– برای رعایت ایمنی بالا جهت نصب و یا تبدیل نوع گاز مصرفی از سرویسکار مجاز کمک بگیرید .
– از دست کاری قسمتهای داخلی دستگاه جدا خودداری نمائید . – از نصب و راه اندازی دستگاه خراب و یا آسیب دیده خودداری نمائید
اولین گزینه و مهمترین گزینه این است که ورودی اجاق گاز نباید بالای سر اجاق گاز قرار داشته باشد شیر ورودی اجاق گاز حداقل باید ۲۵ سانتی متر از اطراف اجاق گاز فاصله داشته باشد این فاصله برای این است چون زمانی که اجاق گاز روشن میشود گرمای ناشی از شعله به شیلنگ اجاق گاز رسید واین مسئله سبب میشود شلنگ اجاق گاز در اثر گرما نرم شده و فشار گاز ورودی سبب پارگی شلنگ میشود و درنتیجه نشت گازاز قسمت پارگی شیلنگ به سمت شعله اجاق‌گازهمچون یک مشعل ممکن است سوزنده و خطرناک برای کاربر آن باشد
مشتریان محترم باید در نظر داشته باشند که قبل از ثبت درخواست نصب اجاق گاز حتماً این فاصله رعایت شده باشد سرویس کار درصورتی که مراجعه کند و این موضوع رعایت نشده باشد می تواند از نصب دستگاه خودداری نمایید و مشتری در اینصورت متحمل هزینه اجباری ایاب ذهاب به سرویس کار می گردد
دومین مورد طول شلنگ اجاق گاز برای نصب می باشد که نباید از یک و نیم متر بیشتر شود
مورد سوم جای اندازه برش صفحه کابینت می باشد اندازه استاندارد و تقریبی معمول در اجاق گازها سایز ۸۳ در ۴۷ می باشد این اندازه به معنای این نیست که اگر اجاق گازی در خارج از این سایز اندازه بود یعنی غیر استاندارد است هر شرکتی برای خود قواعدی را رعایت می‌کنند و اگر خارج از این سایز و اندازه بود متعجب نشوید و نگران نباشید . شایان ذکر است که بهتر است قبل از نصب اجاق گاز چند روز قبل در صورتی که صفحه کابینت ام دی اف می باشد ناحیه داخلی جایی که اجاق گاز در آن قرار میگیرد یعنی دیواره های قسمت ام دی اف که برش خورده توسط مقداری چسب سیلیکونی پوشانده شود این مهم سبب میشود که بعد از نصب اجاق گاز در صورت سر رفتن غذا و نشت آب از نواحی اطراف اجاق گاز به زیر لبه های بیرونی اجاق گاز آسیبی به صفحه ام دی اف نرساند
برای نصب اجاق گاز های شیشه ای باید توجه داشت که جای برش کابینت نباید بزرگتر از بیسن یا همان کفی اجاق گاز باشد در صورتی که جای برش کمی بزرگتر باشد در آن صورت تمام وزن قطعات اجاق گاز به روی نواحی اطراف شیشه اجاق گاز وارد می شود و انگار روی شیشه اجاق گاز وزن زیادی گذاشته شده و باعث تضعیف شیشه و فشار روی آن می شود و در اثر استفاده اجاق گاز ز و سرد و گرم شدن شیشه سبب شکستن آن می شود
برای جلوگیری از نفوذ مایعات به داخل کابینت از نوار چسب مخصوص جهت جلوگیری از پوسیدگی و آسیب به کابینت استفاده شده است
باید توجه داشت در زمان نصب اجاق گاز حتماً حتماً با مقداری کف شلنگهای ورودی اجاق گاز و خروجی شیر گاز چک شود حتماً و حتماً دقت شود که با شعله فندک چک نگردد چون شعله فندک نشتی های ریز را نمایان می کند
در زمان خرید اجاق گاز دقت گردد
حتماً اجاق گازی که خریداری می شود کابل برق سه عدد سیم داشته باشد این یعنی کابل باید ۳ عدد سیم به رنگ های مشکی آبی و سبز داشته باشد مشکی و آبی فاز و نول ورودی دستگاه می باشد رنگ سبز ارت می باشد که باید توسط دو شاخه ارت دار به پریز ساختمان وصل گردد ارت دراجاق گاز بسیار مهم بوده و سبب می شود زمانیکه اجاق گاز اتصالی و نشتی برق پیدا کند آسیبی به فرد استفاده کننده یا همان کاربر نرساند
پس از نصب اجاق گاز برای روشن کردن شعله ها سرویس کار باید تست روشن شدن و شرایط نگهداری را برای شما توضیح دهد یکی از مواردی که در اجاق گاز های شیشه ای در زمان روشن شدن رخ می دهد که ناشی از اسمبل نا صحیح توسط اپراتور خط تولید می باشد این است که زمانیکه شما ولوم اجاق گاز را فشار داده و می خواهید شعله را روشن کنید ولوم به صفحه شیشه ای چسبیده و اجازه نمیدهد که شیر اجاق درست عمل کند پس به سرویسکار متذکر شوید در زمان نصب حتماً این مورد یعنی فاصله ولوم شیر اجاق گاز با صفحه شیشه اجاق گازرا چک نمایند تا در آینده شما برای روشن کردن اجاق گازتان به مخاطره نیفتید
همیشه در زمان استفاده از اجاق گاز باید دقت کرد غالباً قطعات اجاق گازاز آلومینیوم تشکیل شده است و از آنجایی که آلومینیوم با رطوبت و آب میانه خوبی نداشته در صورتیکه آب به مدت طولانی روی قطعات اجاق گاز بماند این امر باعث میشود آلومینیوم سولفاته شده که غالباً در بسیاری از موارد سبب نچرخیدن و گیر کردن ولومه شیر اجاق گاز شده که در این صورت می‌توانید گاز را روشن نمایید و نیز سر شعله های اجاق گاز از آلومینیوم تشکیل شده پس مراقب باشید زمانی که آنها را می شوید فورا آنها را خشک کنید
موکدا تاکید میگردد زمانی که سر شعله های اجاق گاز استفاده شده و داغ می باشد آنها را در آب نیندازید این سر و گرم شدن باعث می شود سرشعله دفرمه شده و حالات اولیه خود را از دست دهد و دیگر درست نسوزد و نیز دقت شود غذا سر نرود چون این امر هم موجب می شود که باز سرشعله دفرمه شود
نحوه روشن کردن شعله ها بدین صورت است که باید ولوم شعله مورد نظر را در جهت عکس عقربه‌های ساعت پیچانده همچنان که این عمل را انجام می دهید کمی ولوم را به سمت پایین فشار داده و به مدت ۳ تا ۵ ثانیه نگاه دارید سعی شود زمانی که این عمل را انجام می دهید تا آنجا که مقدور است پس از ۵ ثانیه یک فشار کوچک دیگر به ولوم داده و آن را رها کنید این امر سبب می شود اهرمی که داخل شیر قرار دارد مگنت داخل شیر را کاملا جمع کند و شعله پایدار بماند
در بعضی از اجاق گاز ها این امکان وجود دارد که مصرف کننده خود بتوانند شعله کم یا همان مینیمم شعله راه مطابقه دلخواه خود تنظیم نمایند این مستلزم آن است که شما شعله مورد نظر را ابتدا روشن کرده و در جهت خلاف عقربه های ساعت ولوم را تا جایی که امکان دارد بپیچانید تا شعله به کمترین حد خود برسد زمانیکه دیدید که شعله ازآنچه که شما می‌خواهید کم تر نمی شوند و دیگر ولوم نمی گردد ولوم را از جای خود در آورید در صورتیکه درپوش لاستیکی محافظ شیر وجود داشت آن را نیز بر داشته و با یک چراغ قوه داخل اجاق گاز را مشاهده نمایید کنید کمی دقت کنید در اطراف شیر یک پیچ دو سو ممکن است در اطراف شیر دیده شود زمانیکه آن را یافتید با یک دوسوی کوچک و ریز آن پیچ را در جهت موافق عقربه های ساعت پیچ را به آرامی ببینید مشاهده می کنید که شعله کم می شود مراقب باشید که شعله خاموش نگردد پس از تنظیم دقت شود درپوش محافظ گذاشته و ولوم را در جای خود قرار دهید
نکته
1 – غالباً شرکتها اجاق گازهای رومیزی را بین ۱۸ ماه تا ۲۵ ماه گارانتی می کنند مصرف کننده محترم باید دقت داشته باشند که در طول مدت گارانتی اقدام به تعمیر و تغییر شرایط اجاق گازننماید چون در غیر این صورت شرکت ها خارج از گارانتی محسوب می کنند و خدماتی را ارائه نمی دهد
2 – هرگز برای خارج کردن دوشاخه از پریز کابل آن را نکشید
3 – برای مراقبت بهتر از اجاق گاز پس از هر مورد استفاده آن را تمیز نمود
4 – هنگامی که شیشه اجاق گاز شکسته است از آن استفاده ننماید
5 – اجاق گاز برای پخت و پز باید استفاده ک گردد اذان برای اهدافی مثل گرم کردن محیط استفاده نکنید
6 – توصیه میشود که اجاق گاز را در نزدیکی یخچال و فریزر نصب نکنید در آنصورت های گرمای ناشی از شعله ها در عملکرد یخچال و فریزر تاثیر منفی می گذارد
7 – شود زمانی که اجاق گاز نصب میشود گاها دیده شده زیر اجاق گازکشویی قرار دارد دقت نمایید پس از نصب اجاق گاز برای باز و بسته کردن کشو شلنگ اجاق گاز به لبهای کشو گیر نکند چون در این صورت ممکن است است باعث شکست هرزگرد و چپقی ورودی گاز ونیز پارگی شلنگ گاز گردد
ابعاد پیشنهادی ظروف برای قرار گرفتن در روز شعله ها به شرح زیر است
شعله کوچک یا همان قهوه جوش ۱۲ تا ۱۴ سانتیمتر باید قد داشت
شعله متوسط باید حدود ۱۴ تا ۲۴ سانتیمتر قطر داشته باشد
شعله بزرگ حدوداً باید ۱۸ ۲۶ ۲ سانتی متر قطر داشته باشد
شعله پلوپز ۲۶ تا ۳۰ سانتی متر قطر داشته باشد